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農村走賣人 -- 杉林

農村走賣人 -- 杉林
  • 文 @ 陳亭瑾
  • 版畫 @ 馬若珊
  • (94)
  • 2020-08-25 16:19:32
  • 2020-09-07 12:28:07
農村走賣人 -- 杉林_QRCODE
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在杉林月眉村長大的徐大姊,年輕時因媒妁之言,嫁到隔壁村,就跟著婆婆做起了客家傳統點心的小生意。每天傍晚一到,開始磨糯米、在來米,隔日天未亮,就要早起張羅當天要賣的點心。因瓦斯昂貴,所以家中一直以來都使用窯燒來蒸炊,柴薪和用到的月桃粽葉也都自己來。但有時候忙到無暇準備,也會跟村里的人購買。一日復一日,已經有將近60個年頭,除了遇到大節慶和下雨天,幾乎天天都有生炊擺攤,平時也做神明生、清明掃墓的訂單,可客製化壽桃、糯米偶、紅粄(紅龜粿)、碗粿、草仔粿。最早期都是由人挑著竹簍到附近賣,十幾年前買下手推車,一直用到現在。

傳統米食X手推車
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