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高雄市旗美社區大學

咖啡生活學—第一場手沖趣味競賽

咖啡生活學—第一場手沖趣味競賽
  • 文 @ 潘珏瑾 (旗美社大學員)
  • 圖|+|旗美社大 @
  • (103)
  • 2020-08-25 16:16:50
  • 2020-09-07 12:18:06
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本社自成班以來,每每都有一些外出擺攤及成果展時販售的收入,一學期一學期的累積,金額雖不大,但也小有成果,於是乎這筆費用在班上成為了一個甜蜜卻又沈重的負擔(笑)。在上學期快結束時,上學期班代詢問了全班同學的意見,班代玩笑話說:「不然辦手沖比賽好了」,居然也得到了全班熱烈迴響,活動就此產生(拍手)。

開始擬訂活動方式,第一次辦大家都沒經驗,於是我們邀請了本班老師楊老師和永龍老師來擔任評審,比賽方式以初賽分成3組,分別老師評出分數最高的分組第一,同學選出口感自己最喜歡的人氣奬,一場比賽就在熱鬧喧嘩中開始了。

這場比賽沒有專業賽制,老師做了一下評分,同學依喜好投了票,當然,比賽結果有輸有贏,同學眼中的高材生,老師口中品嚐出的高分咖啡,全都出乎意料。也在最後決賽時老師決定由全班投票產出一位不論是主觀的口感,客觀的評分上最棒的一位冠軍,由小菜鳥也是上一期的班代佩君勝出了這場比賽,整場比賽就在歡樂的氣氛下結束了。當然,結束後就是我們的歡樂時光了!享受著美食及同學的笑聲伴著化不開的咖啡香氣,感受著咖啡生活學同學們注入的濃郁情感。

咖啡之於我們,是生活中已不可或缺的空氣,是外出時會不自覺尋找的目光焦點,老師常說:「不要對咖啡太用力著磨,咖啡該是生活的,日常的,美好的」。因著這場比賽,校長很喜歡這樣的良性競賽,於是提議產生了現在的這場南區社大手沖比賽,讓同學又有共同目標一起努力。

我想班上同學也是因著此美好香氣而一期一期的相聚,雖然都各自有繁忙的工作,但只有時間一到,都會想辦法趕來上這一堂充滿笑聲及香氣的課程。這學期的咖啡班由本人再回鍋擔任班代,而隨著老師的事務繁忙,班上課程需越來越獨立,師資課程的安排對我而言更是一大挑戰,未來的學期,無法預測咖啡班是否再成立,但我想,過往的點滴,我們這些班代注入的努力,能化作學員的養分,充分灌溉大家的咖啡精神。

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