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高雄市旗美社區大學

開心生活學客語

旗山區
  • 人文與社會 【文史智慧 ‧ 】
  • 開心生活學客語
  • CE317
  • 1 學分 (18 小時)
  • 周五 (1900-2100)
  • 免費
  • 18-20 人
  • 旗美高中
  • 龍淑貞(客委會客語薪傳師,福安國小、吉東國小客語支援教師)
  • 免費課程需繳保證金每學分500元,出席次數達到2/3則可於期末全數退還。
課程目標
了解認識客家文化進而學習客語,讓古人的智慧融入生活,透由課程學習增進人際關係、生活趣談,使客語成為生活的語言。
與社大理念、發展之連結性
世代的交替、科技的進步,使得客家文化與古人智慧的流失讓人憂心,為了傳承文化留住先人的智慧,本課程期望透由客語教學,將生活文化融入家庭,向下紮根傳承下去。
學員資格
對客語有興趣者皆歡迎選課。
教學方式
將語言與文化融合於教學情境。
課程大綱
主題內容
1有緣相識大家相識,自我紹介,課程認識。
2認識旗山認識在地農作與生活習慣,發現在地美。
3季節食材與中秋認識季節食材的種類與用途。
4客家花園認識季節花材,賞花,食花.諺語:玉蘭有風香三里,桂花無風十里香
5客家花布的巧思1介紹花布,利用花布DIY
6客家花布的巧思2介紹花布,利用花布DIY
7客家米食客家米食大不同(粢粑,粄仔,新丁粄……等)。
8客家米食客家菜的特色與料理方式。
9蘿蔔季自製客家醃蘿蔔. 諺語 : 冬食蘿蔔, 夏食薑,毋使醫生開藥方.
15成果展期中成果展
  • 動態表演
  • 靜態展示
  • 作品販售
  • 體驗DIY
  • 其它

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